Mina, la cuisinière en chef du restaurant et propriétaire, avec son mari, le maire du village vous accueillent dans leur maison familiale, pour un repas traditionnel québécois. 

Que vous soyez Européen, Américain ou de toutes provenances, nous vous convions à une expérience de mets typiquement régionaux. De plus, découvrez Sainte-Rose-du-Nord et le Fjord du Saguenay, un coin de pays à visiter lors de votre passage dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Mina vous sert une cuisine adaptée au terroir régional, tel que la tourtière du Saguenay-Lac-Saint-Jean, le  pâté au poulet ou au saumon, la soupe aux légumes ou la traditionnelle soupe aux gourganes, les salades du jardin et comme dessert, la tarte aux bleuets, le pouding au chômeur et le gâteau à l’érable.

Vous y découvrirez de belles collections d’objets et artisanats; poêles à bois miniatures, poupées en porcelaine d’indiens, d’eskimos et folkloriques de différents pays. Vous pourrez y admirer aussi une collection de Santons de Provence et des tableaux et dessins qui présentent les paysages québécois.